Rabu, 10 Oktober 2018

Es Krim Tempo Gelato

Tempo Gelato kedai yang menjual es krim ala-ala Italia dengan aneka rasa, memiliki tempat yang kekinian. Berdiri 30 tahun lalu, kedai Es krim Tempo Gelato punya dua cabang di Yogyakarta. pertama, dibuka di Jl. Prawirotaman No. 43, Brontokusuman, yang kedua lebih besar berada di Jl. Kaliurang KM. 5,2 Caturtunggal dan baru berdiri satu tahun ini.


Ibu Emma pemilik toko es krim ini meamng sengaja mencampurkan unsur Eropa dan Jawa untuk menarik minat pembeli. Selain tempat yang menarik dan strategis, Agung salah satu staf dari Tempo Gelato memastikan rasa dan tekstur es krim Tempo Gelato "boleh di adu" dengan tempat lain.

"Dari rasa dan tekstur sangat beda. Ada sekitar 50 rasa es krim yang unik, ada kemnagi, jahe, sere serta kayu manis, itu yang bikin menarik buah-buahan yang di pakai juga buah asli bukan perasa." ungkapnya.


Selain memiliki tempat yang unik, rasa menarik serta bahan asli, harga es krim di Tempo Gelato juga sangat terjangkau. Ada dua pilihan cup, dan cone. Satu cup kecil di banderol Rp. 20.000 yang medium Rp. 40.000 dan large berkisar antara Rp. 60.000-Rp.115.000. Namun jika kalian lebih suka yang cone dapat menikmati dua varian rasanya dengan cukup membayar Rp.25.000 saja.

Tempo Gelato buka setiap hari pukul 11.00 wib - 22.00 wib.

Kalau kalian ke Jogja harus mampir ke Tempo Gelato ini es krim ala-ala Italia di jamin enakk dan ketagihan...









Pos Ketan Legendaris Malang

Kekayaan Kota Batu Malang tidak hanya keindahan alamnya yang luar biasa tapi juga Kuliner-kulinernya yang juga mampu memanjakan lidah. Di kota inji ada satu tempat kuliner yang sangat melegenda. Namanya Pos Ketan Legenda 1967, bertempat di Jl. Kartini No.6, Kec.Batu, Malang, Jawa Timur.


Pos Ketan Legenda 1967 ini merupakan tempat kuliner yang wajib di kunjungi saat singgah di kota Batu, Karena ketan ini berbeda, biasanya ketan pada umumnya hanya di taburi dengan kelapa dan bubuk kacang, Kalau Pos Ketan Legenda ini, menawwrkan banyak varian menu ketan seperti ketan dengan durian, ketan dengan toping meses, keju, nangka, pisang, susu, vanila, gula merah, susu kedelai dan juga ada menu yang sudah di sajikan mix.


Menikmati hangatnya ketan  yang legit sangat pas dengan beberapa mwnu minuman yang hangat seperti teh jahe, lemon tea, kopi, susu jahe, jahe anget, dan masih banyak lagi.

Selain itu yang unik di kedai Pos Ketan Legenda ini adalah pelayanannya yang unik, para pelayan akan mengantar pesanan dengan cara menumpuk piring di tangannya. Tidak hanya makanan saja, para pelayan juga akan mengantarkan minuman juga dengan cara gelas di susun tinggi.


Pos Ketan Legenda ini buka tiap hari Mulai pukul 15.00-03.00 dan untuk lesehan di buka mulai pukul 22.00. Harga ketan di banderol mulai dari Rp. 6.000-Rp. 15.000. Dan Untuk harga minuman di banderol mulai dari Rp. 4000-Rp. 12.000.

Kuliner ketan, memang sudah tak asing lagi untuk orang indonesia, rasanya yang gurih dan lwgit menjadi ciri khas makanan yang satu ini, maka tak heran kalo makanna ini banyak memiliki penggemar.

Daripada penasaran dengan legitnya Pos Ketan Legenda ini datang aja ke kota Batu Malang. Dan masih banyak kuliner menarik lainnya.



Senin, 08 Oktober 2018

Kuliner Solo Timlo Sastro

Salah satu makanan yang wajib anda cicipi saat ke Solo adalah Timlo Sastro, dari namanya saja unik dan anda pasti tidak menemukan kuliner ini di kota lain. Timlo sendiri adalah makanan berkuah layaknya sup dengan isian berupa mie soon, sosis khas Solo, Telur yang di masak kecap, irisan ati, wortel dan irisan ayam.



Untuk rasa sendiri Timlo mirip dengan soto namun memiliki kuah yang bening seperti kuah bakso, banyak orang yang menganggap timlo ini seperti campuran soto dan sup.

Sedangkan nama Sastro di ambil dari nama pemilik dan Pendiri kedai Timlo Sastro. Bisa di bilang Timlo Sastro adalah salah satu makanan legendaris yang mampu bertahan sampai sekarang. Bisnis usaha Timlo Sastro ini di teruskan oleh anak-anaknya namun resep yang di gunakan masih sama dengan yang Pak Sastro ajarkan sehingga rasanya tidak jauh berbeda.

Timlo Sastro ini memiliki banyak cabang, dan yang paling terkenal berada di Pasar Gede Timur No 1 yang buka mulai pukul 06.30-15.30 wib.

Untuk menu disini menyediakan Timlo beserta isiannya yang bisa anda beli sesuai selera. Untuk nasi + Timlo dengan isian sederhana (Paket Hemat) mulai harga Rp. 7.000 dan untuk paket lengkap di banderol mulai Rp. 18.000.
Untuk minuman sendiri ada berbagai minuman yang bisa anda pilih yag di banderol mulai harga Rp. 2.000 - Rp. 10.000. Selamat mencoba....











Minggu, 07 Oktober 2018

Es Tawon Kidul Dalem, Malang

Di kota Malang ada banyak begitu kuliner lokal yang bertahan sampai sekarang dan salah satunya Es Tawon Kidul Dalem. Berlokasi di Jl. Zainal Arifin No.15 Klojen Kota Malang.
Depot yang berdiri sejak 1955 ini juga populer di kalangan wisatawan luar kota. Bahkan, depot legendaris tersebut pernah di kunjungi beberapa artis ibukota.



Di depot sederhana ini, ada  berbagai pilihan menu minuman. "Ada es campur, es kacang hijau alpukat, es kacang tape, es kacang hijau ketan hitam, bubur kacang hujau dan gorengan. Di antara menu yang kini tersedia, es kacang hijau alpukat, es campur, es kacang hijau tape dan es kacang hijau tape hitam sudah ada sejak awal berdiri.

Dulu harganya sekitar Rp. 10-Rp. 15 kalau sekarang Rp. 8000 semuanya, kecuali gorengan harganya Rp. 1.000.

Nama "Tawon Kidul Dalem" tidak lepas dari situasi depot di masa lalu. Wilayah Jalan Zainal Arifin dahulu dikenal sebagai nama Kidul Dalem. Kemudian penyebutan "Tawon" karena lokasi depot dahulu berada di dekat pohon asam yang memiliki sarang tawon berukuran besar. 

Es di depot ini berbeda pada umumnya, es campur disini sangat menonjolkan kacang hijaunya dan tidak menggunakan bahan pengawet. Selain es dan gula, es campur  terdiri dari kacang hijau, tape, ketan hitam, cincau, dawet dan alpukat. Meski terbilang lebih lengkap di banding menu lainnya, depot ini tetap membanderol harga sama rata Rp. 8.000 per gelas.

Masalah resep, kata Sri, itu memang sudah sejak dahulu. Sang mertua telah mengingatkannya agar tidak mengubah resep turun-temurun. Tak hanya itu, alat peserut es sejak dahulu juga tak pernah di ganti hingga saat ini.





Masalah resep, kata Sri, itu memang sudah diberitahu sejak dahulu. Sang mertua telah mengingatkannya agar tidak mengubah resep turun temurun. Tak hanya itu, alat peserut es sejak dahulu juga tak pernah diganti hingga saat ini.
Mengenai minuman Depot Es Tawon Kidul Dalem, seorang pembeli bernama Andi menilai, rasanya cukup enak dan menyegarkan. Terdapat sensasi khas di lidah, apalagi resep es di depot tersebut mencampurkannya dengan kacang hijau. Menurut dia, sangat jarang es campur memadukan resep dengan kacang hijau.
"Karena memang jarang ada es kacang hijau yang diracik seperti ini. Kacang ijo sama santan, tapi kalau ini ada banyak campuran, ada alpukat pula. Jadi rasanya khas banget," kata pria yang menetap di Malang ini.

Kamis, 04 Oktober 2018

Rawon Kalkulator Yang Melegenda

Kedai ini sudah berusia lebih dari 35 tahun. Meski nama tempat ini sebenarnya adalah Warung Sedap Malam. Namun banyak sekali pengunjung yang menyebut kedai sederhana ini dengan julukan Rawon Kalkulator. Kenapa bisa dinamakan Rawon kalkultor ?



Ya ini bermula dari keunikan kasirnya yang mampu menghitung semua pesanan tanpa menggunakan alat hitung. Ajaibnya, mereka mampu menghitung cepat seperti dengan sebuah kalkulator. Karena itu, para pengunjung menyebut tempat makan ini dengan nama Rawon Kalkulator.


Tidak hanya ketangkasan kasir yang bisa menghitung cepat, namun rasa rawon yang di tawarkan oleh warung ini memang sangat enak. Dengan kuah hitam pekatnya, daging dalam semangkuk rawon sungguh empuk meskipun ukurannya besar. Sementara rasanya sangat pas untuk lidah-lidah orang Jwa Timuran. Selain rawon, Warung Sedap Malam juga menyediakan soto daging yang juga terkenal lezat. Sementara untuk harganya cukup terjangkau sekitar Rp. 20.000 per porsinya.

Nah, buat kamu yang penasaran dengan rasa rawon dan gaya kasir manghitung Rawon Kalkulator ini. Datang saja langsung ke Warung Sedap Malam Surabaya.





Ice Cream Zangrandi, Surabaya

Ice Cream Zangrandi ini berdiri sejak tahun 1930 dan bertempat di Jl. Yos Sudarso no 15 Surabaya.



Tempatnya ini kental dengan suasana tempo dulu. Bila anda memasuki tempat ini, Anda akan disambut oleh bangunan dan interior klasik bergaya Belanda dengan dominasi berwarna merah. Lantai ruangan berwarna coklat bata dan bermotif, serta kursi-kursi rotan dan meja bundar keramik. Bangunan ini juga bernuansa Timur Tengah dengan aksesoris kayu kotak-kotak bercat putih tulang yang menempel di dinding serta langit- langit ruang. Ciri khas tempat ini tetap di pertahankan walaupun telah memalui proses perombakan bebrapa kali.

Kedai ini awalnya menjajakan tiga pilihan menu dan empat pilihan rasa, yaitu Tutti Frutti, Macedonia dan ice cram soda.Pilihan rasa yang disajikan yaitu coklat, vanila, stroberi, dan moka, Kemudian muncul menu-menu baru yang bisa di coba yaitu Noodle ice Cream, Love Deal, dan Banana split.

Anda bisa mencoba varian ice cream tersebut dengan harga berkisar Rp. 50.000-Rp.100.000. Tidak hanya ice cream, ada juga risoles, pastel tutup, kentang goreng, dan kroket. Ice cream yang di jual disini berbeda dengan ice cream lainnya, ice cream Zangrandi memiliki tekstrur yang sedikit kasar karena kandungan susu yang terdapat dalm ice cream disini tidak sebanyak ice cream lain. Hal ini dikarenakan Zangrandi masih ingin mempertahankan cita rasa khas yang di miliki. Ice cream ini tidak menggunakan bahan pengawet dan menggunakan bahan alami untuk pembuatannya.

Jadi tempat ini sangat cocok untuk menikmati semangkuk ice cream sambil bernostalgia atau hanya sekedar berkumpul dengan kawan dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Jika kalian ingin berkunjung, kedai ini buka pada pukul 10.00-22.00 WIB.




Rabu, 03 Oktober 2018

Sate Kere Langganan Pak Jokowi

Sate Kere ialah salah satu makanan khas Solo yang jadi favorit Pak Jokowi.

Mengapa sate kere jadi favorit keluarga Jokowi ? 
Karena unik dan nikmat, mungkin dua hal itu yang bisa menggambarkan sate kere.

Kata "Kere" dalam bahasa jawa berarti miskin. Sebutan kere merujuk pada bahan baku sate, yang biasanya menggunakan daging layaknya sate pada umumnya. Tapi tidak pada sate kere ini, Sate kere menggunkana bahan baku yang lebih murah yaitu dari bahan tempe gembus.



Gembus sebetulnya makanan ternak. Tempe gembus terbuat dari ampas tahu atau sisa-sisa kedelai yang sudah di ambil sarinya, lalu di fermentasikan hingga muncul jamur tempe berwarna putih.

Di Solo, Jokowi punya beberapa langganan yang terkenal, Salah satunya adik berkakak Tugiyem dan Yu Ngatmi. Letaknya di Jl. Arifin No 63, Jebres. Tepatnya di parkiran Depot Es Nini Thowong. 

Meski keduanya hanya berjualan digerobak kaki lima, Sate buatan Bu Tugiyem dan Yu Ngatmi sangat ramai pembeli.

Untuk seporsi berisi tujuh tusuk sate kere ini seharga Rp. 25.000. "Namanya sudah bukan Sate Kere, jadi sate kaya. Karena yang beli beragam. Sate kere enak rasanye, larang regane (Sate Kere enak rasanya, Mahal harganya)," canda Yu Ngatmi.

Sampai sekarang, Sate kere biasa dijajakan oleh para penjual dengan cara berkeliling atau di warung-warung, yang menggunakan gerobak. Sangat jarang Sate Kere di jual di restoran.



Serabi Notosuman, Solo

Berlibur ke kota Solo tak lengkap rasanya jika belum mencicipi Serabio Notosuman.
Di Solo ada Serabi Notosuman yang sudah melegenda dan di kelola turun temurun. Serabi Notosuman ini sudah berdiri sejak tahun 1920-an.


Serabi Solo cenderung tipis dan lembut. Santannya kuat di mulut. Di jamin anda pasti ketagihan setelah mencicipinya.

Bahan yang di gunakan untuk membuat serabi cukup mudah. Hanya menggunakan tepung beras dan santan yang di aduk menjadi adonan kue serabi, kemudian adonan tersebut di masak di atas cetakan bulat kecil menggunakan tungku.

Ada 2 varian rasa serabi yang lezat ini, Anda bisa mencoba kue serabi coklat dan polos.
Keduanya sama-sama enak jika disantap. Ketika mencoba kue ini, rasanya begitu nlegit dan manis.

Anda bisa membeli serabi ini seharga Rp. 1.800 untuk serabi polos untuk yang serabi coklat seharga Rp. 2000. Serabi Notosuman cocok untuk mengganjal perut atau untuk di jadikan oleh-oleh.

Serabi Notosuman ini sudah buka sejak pagi mulai jam 07.00 WIB. Jangan datang terlalu siang, Karena biasanya belum sampai siang serabi ini sudah habis. Ayoo buruan coba !



Selasa, 02 Oktober 2018

Soto Kutilang

Dari namanya saja unik yaitu Soto Kutilang, sebutan ini lebih akrab di telinga masyarakat Madiun. Selain itu juga di beri nama Soto Bu Topo. Soto ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Hebatnya meski sudah lama ada dan banyak kuliner kekinian merajalela, makanan ini tak pernah sepi pembeli karena penikmatnya lintas generasi.

Sesuai dengan namanya, menu utama yang jadi tujuan para pembeli adalah soto berkuah dengan daging melimpah. Jika masih kurang, bisa nambah berbagai macam lauk dengan harga murah. Lauknya ada daging empal, usus, babat, perkedel kentang, sama kripik tempe.


Makanya buruan datang ke Madiun dan mencoba Soto Kutilang. Tapi ingat, jangan datang sore karena biasanya siang sudah hais terjual. Kalian juga harus sabar, karena hampir setiap hari banyak pembeli dan harus sabar mengantri.

Soto Kutilang ini bertempat di Jl. Kutilang, Nambangan Lor, Mangun Harjo, Madiun, Dan seporsi soto ini seharga sekitar Rp. 10.000 saja.

Datang ke Madiun rasakan kenikmatan Soto Kutilang ini..



Jajanan Kekinian, Thiwul Ayu Mbok Sum

Di zaman sekarang ini yang serba kekinian, makanan tradisional makin di tinggalkan, begitu pula dengan thiwul, camilan desa yang menjadi makanan pokok pengganti beras.

Namun tidak jika kamu liburan ke Jogja. Makanan ini masih di favoritkan, bahkan diburu wisatawan. Thiwul Ayu Mbok Sum yang terletak di Jl. Mangunan km 4,5 Dlingo, Mangunan, Bantul.




Bahan dan cara untuk membuat thiwul ini yaitu tepung gaplek dan kelapa parut. Tepung gaplek yang di dapatkan dari para petani ketela di kawasan Dlingo yang sebelumnya masih kasar, di giling ulang. Setelah halus, Tepung tersebut di campur dengan bahan l;ainya dan kemudian di kukus selama kurang lebih 5 menit. Pengukusannya pun masih mempertankan cara tradisional menggunakan tungku kayu bakar.

Cita rasa dari makanan yang satu ini adalah manis, gurih, dan teksturnya lembut. Maka tak heran, warung oleh-oleh yang berada di tepi jalur menuju pinus kebun Mangunan ini yang selalu ramai pembeli.

Thiwul Ayu Mbok Sum memiliki beberapa varian rasa yakni rasa gula jawa, coklat keju, dan gula pasir. Satu kardus tiwul seharga Rp. 5.000 - Rp. 8.000. Daya tahan makanan yang satu ini tidak terlalu lama, yakni 24 jam karena memang tidak menggunakan bahan pengawet.

Ayoo gaes buruan cicipi Thiwul Ayu Mbok Sum ini...







Senin, 01 Oktober 2018

Dawet Suronatan Legendaris Madiun

Cuaca panas begini cocoknya minum-minuman yang segar, salah satunya paling enak menyantab semangkuk minuman dawet untuk melegakan tenggorokan. Di madiun ada dawet yang sangat legendaris yaitu Dawet Suronatan.



Dawet ini bertempat di Jl.Merbabu No 10, tepatnya sekitar 50 meter di sisi utara masjid Agung Kota Madiun. Dawet ini berdiri sejak tahun 1962 sampai sekarang di sebut Dawet Suronatan, karena minuman tradisional ini peretama kali buka di kampung bernama Suronatan.

Setiap porsi Dawet Suronatan, disajikan dengan mangkuk kecil. Berisi 4 isian yaitu cendol dari tepung beras, bubur sum-sum, ketan hitam, dan tape singkong disiram dengan perpaduan gula, santan, dan es. Isian cendol di buat karyawan yang sudah puluhan tahun bekerja di Dawet Suronatan sehingga rasanya tetap terjaga. 

Dawet Suronatan tak pernah sepi pembeli. Bahkan sejumlah orang penting di negeri ini pernah mencicipi minuman tersebut. Mulai dari orang tua Presiden ke 6 RI Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) hingga mantan Panglima TNI Djoko Suyanto

Harga Dawet Suronatan tergolong merakyat. Seporsi mangkuk kecil cukup membayar Rp. 8000.

Jadi tunggu apalagi, buruan datang ke Dawet Suronatan rasakan kenikmatannya...


Minggu, 30 September 2018

Mie Ayam Tumini Jogja

Ngomongin makanan pasti gak akan ada habisnya. Seperti makanan yanag satu ini Mie Ayam Tumini di Jogja mie yang tidak pernah sepi pengunjung. Mie Ayam ini berada di kawasan Giwangan Jogja.

Mie Ayam ini yang membuat beda dari mie ayam lainnya yaitu dari kuahnya yang kental dan enak. Mie ayam Tumini memproduksi mienya sendiri untuk menjaga kualitas rasa mie ayam yang dihasilkan. Kelebihan mie ini yaitu ukurannya yang lebih besar,dan teksturnya yang lebih kenyal. Dalam sehari bisa menjual sampai 700 mangkok.


Disini banyak macam menu mie : Mie Ayam Biasa, Mie Ayam Jumbo, Mie Ayam Extra Ayam, Mie Ayam Sawi. Untuk minuman ada teh manis, es teh, jeruk manis, es jeruk. Harganya juga sangat merakyat. Harga menu neka mie tersebut dibandrol sekitar Rp10.000 saja. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan.

Sebagai cirinya ditandai dengan spanduk besar bertuliskan "Mie Ayam Tumini". Sehingga cukup mudah dicari. Mie Ayam Tumini tidak membuka cabang dimanapun. Jadi buat anda pecinta mie ayam, sayang sekali juka tidak berkunjung ke Mie Ayam Tumini saat berlibur ke Jogja. Tapi jangan heran jika warungnya sangat ramai. Untungnya pelayanan di warung Mie Ayam Tumini ini cepat dan baik.

Kalau berlibur keJogja jangan lupa mampir ke Mie Ayam Tumini ini ya di jamin ketagihan.Selamat menikmati dan selamat berwisata kuliner.





Jumat, 28 September 2018

Mie Nelongso Enggak Bikin Kantong Nelongso, Madiun

Hai gaes buat kalian pecinta kuliner mie.
Aku kasih saran nih , ada mie yang hits di kota madiun yaitu mie nelongso atau biasa di sebut mie gacoan. Mie nelongso ini bertempat di  Jl. Kapten Saputra No. 64 Madiun

Tempatnya ini sangat kekinian banget gak bikin bosen. Soalnya tempat duduknya di hiasin sama daun-daun plastik dan ada tulisan grafiti gitu. Tempatnya luas ada spot foto cocok bangetlah buat kalian yang suka foto



Ada banyak macam mie dan minum yaitu : mie setan, mie iblis, mie kari, dan mie tomyang untuk esnya ada es pocong, tea, air mineral dan ada topingnya juga  siomay, pangsit, lumpia udang dan masih banyak lagi.

Untuk harga sangat pas di kantong untuk mie level 1-4 Rp.10.000 level 5-8 Rp.11.000 untuk toping dan minum harganya berkisar Rp.4000-Rp.10.000. Satu porsi berkisar Rp.15.000 aja gaes.

Jadi buruan datang ke Mie Nelongso rasanya enak dan harganya gak bikin nelongso kok...